건강 | 단백질 과다 섭취는 건강을 해친다.
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작성자 원장 작성일22-01-22 10:18 조회1,302회 댓글0건본문
최근 여러 이유로 단백질을 과다섭취하는 경향이 있다.
육류 단백질, 식물성 단백질, 상품으로 나온 단백질등 어떻게 하면 단백질을 많이 섭취할까 연구도 한다.
다이어트도 육식을 하면서 근육질을 위해 단백질 섭취를 더욱 늘이고,
헬쓰장에서 상품으로 나온 단백질을 섭취하는 모습도 흔히 볼 수 있다.
(이 경우 가끔 피부가 습진으로 덮이는 경우가 있는데, 장내 환경이 나빠져서 그렇다)
엄마는 아이의 성장을 돕겠다고 단백질 위주로 식단을 짠다.
육류 섭취가 과하면
장내 세균의 균형이 깨지고 장의 환경은 더욱 알칼리화 된다.
단백질 과다 섭취는 면역력을 저하시키며 건강을 해치게 되는 것이다.
육류는 질소를 함유하고 있어서 장에서 황산으로 변하고 장내 유해균이 증식되며,
심지어 발암성을 띄게 될 수도 있다.
일본 류큐대학 실험에서는
단백질을 적게 섭취해도 성장에 뒤쳐지지 않으며,
단백질을 과하게 섭취하면 오히려 저항력을 약화시키는 것으로 나타났다.
식물성 단백질도 과다하게 섭취하면 장내 환경을 악화시킨다.
식이섬유를 과다 섭취하면 비타민, 무기질 흡수가 줄듯이
중요한 것은
적절하게 밸런스를 유지하는 것이다.
밸런스가 깨지면 아무래도 탈이 나지 않겠는가!
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