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건강 | 비만을 잡을 수 있는 핵심은 인슐린낮추기 이다. 방법은,

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작성자 관리자 작성일15-10-04 20:27 조회9,745회 댓글0건

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(지방세포)



지방조직 창고의 크기를 결정하는  요인은 두가지다.

지방세포의 수, 크기다.

지방세포가 만들어진 이후에는 그 지방세포의 수가 당신의 운명을 결정한다.

지방세포는 일단 만들어지면 속을 채우려고 한다.

풍선을 가득채우는것과 같다.

비만을 잡고싶다면 지방세포의 수를 잡으면 된다. 이것은 쉬운 일이 아니다.

지방세포 대부분은 아주 어릴 때 형성된다.

 

지방세포는 보호 기능도 한다. 중요 기관들을 위한 완충 장치 역할을 하는 것이다.

온기를 제공하기도 하며 우리에게 꼭 필요한 세포다.

같은 부모에게서 태어나도 신체적으로 다르다.

지방세포는 내가 통제할 수 없다.

산모의 체중증가가 태아의 체지방으로 옮겨갈 가능성은 크다.

임신 기간에 산모의 체중이 많이 증가할수록 아기가 출생시 체중도 증가한다.

지방세포가 일찍 생길수록 나중에 건강이 나빠질 위험도 커진다.

임신기간에 산모가 하는 일과 음식이 아이의 운명을 바꿀수 있다.

지방세포의 수는 태어나기도 전에 결정된다.

하지만 지방세포가 채워지는 과정은 그렇지않다.

이것이 당신의 건강을 지탱해줄 핵심 열쇠다.



 

비만의 원인은 많지만 그중 가장 핵심은, 인슐린 호르몬이다.

인슐린이 없다면 지방은 축적되지 않는다.

인슐린은 설탕을 지방으로 옮겨 지방세포가 자라게 한다. 인슐린이 많으면 지방도 많아진다.

 

비만의 원인중 모든 것을 압도하는 마지막 공통경로는 어떤 형태로든 인슐린이 과다해졌다는 것이다.


인슐린이 늘어나는 방법에는 3가지가 있다.


식사.(특히 정제된 탄수화물), 

섭취된 특정 음식에 의해 간에 지방이 쌓인다면 간에 병을 유발,

스트레스 호르몬인 코르티솔이 증가

 

그 외에도 스테로이드, 향정신병 약물, 경구용 혈당강하제 이런 약물은 인슐린 분비를 촉진하고 체중을 증가시킨다.


지방세포를 날씬하게 만들 방법중 유명한 것은 지방세포에 혈액공급을 중단하는 것이다.

동물실험에서는 이방법이 성공했지만 인간에게 실험하려면 몇년이 더 걸린다.

많은 제약 회사가 비만 연구 사업을 중단했다. 따라서 현재 희망은 한가지 뿐이다.

에너지 저장을 중단시키고 랩틴 저항성을 고치는 것이다.

 

그러려면 인슐린을 낮추어야 한다.

사람마다 인슐린 문제가 다를 수 있어 모든 사람에게 효과가 있지는 않을 것이다.

그리고 환경의 변화가 있어야 한다.

인슐린 낮추기를 목표로 삼아야 한다.

 

이것의 핵심은 저설탕, 고섬유질 섭취이다.

 

설탕의 이름은 수십개나 되어 가공식품에 들어있다.

탄산음료, 주스를 마시는 것은 설탕을 아예 통째로 마신다고 보면 된다.

주스의 문제는 섬유질을 제거함으로 첨가된 설탕과 다를 것이 없다.

무엇보다 섬유질을 많이 섭취하는 것이 중요하다.

 

-위의 내용은 로버트 러스티그가 지은<단맛의 저주>에서 가져온 것입니다.-


섬유질이 가장 많이 들어있는 음식을 나열해보자면. 아래 g은 100g 이 기준입니다.

곡류의 경우에는

들깨(17.5g),후르트 하이버(15.7), 참깨(11.7g), 귀리(10.6),말린 호박씨(10.3g), 기장(9.1), 메밀(9g), 팥(7.6g) 순입니다.

채소의 경우에는

말린고추(22.1g), 말린고구마줄기(16g), 무 말랭이(14.2g), 말린가지(13.7g), 곤드레(13g), 풋고추(12.7g), 홍치나물(12.7g) 순입니다. 

과일의 경우에는

엘드베리(7.0g), 오디(5.7g), 올리브(5.0g), 모과(4.4g), 산딸기(3.9g), 말린사과(3.7g), 배(3.2g), 귤(3.0g) 순이고요.

버섯의 경우에는

목이버섯(12.9g), 말린석이버섯(9.6g), 송이버섯(7.9g), 신갈표고버섯(7.0g), 리기다표고버섯(6.7g), 검비늘버섯(5.9g), 말린느타리버섯(5.3g) 순입니다. 

마지막으로 건과류의 경우에는

말린깨암(6.6g), 생땅콩(4.9g), 볶은 땅콩(3.0g), 군밤(2.7g), 말린 아몬드(2.7g), 말린코코넛(2.5g) 순입니다. 


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